《永和炒飯》的蔬菜炒飯真的好香好好吃!
粲粲這兩個週末一直盧要去湳雅大潤發,目的一是大魯閣B1的湯姆熊(?),目的之二則是永和炒飯。昨天才吃過炒飯,今天我本來想吃附近的早午餐,但粲粲很想吃炒飯,所以還是進去了....
為了吃網友推薦的加辣蔬菜炒飯,我們今天點2個炒飯(粲粲仍指定蝦仁炒飯)。蔬菜炒飯真的好吃,除了基本高麗菜,還加了青椒、紅蘿蔔,看起來比較繽紛,不過他們家炒飯的配料並不算多(學府路酷比食堂的配料比較多,蝦仁也大),但就是那醬油香氣及蛋香迷人。蔬菜炒飯雖然加辣,也看到辣椒,但真的不怎麼辣,而它很特別的是黑黑一顆顆的....維力炸醬?我覺得蔬菜炒飯的風味和蝦仁炒飯最大不同就是這一味!!改天再買罐維力炸醬來做料理吧!(但我實在炒不出這麼粒粒分明,口感軟硬適中的炒飯啊!)
今天中午用餐的人很滿,我們覺得吃得神經緊繃,說好下次外帶回家吃。